Arrêté du 29 janvier 1988 RELATIF A L'EMPLOI D'ESTERS POLYGL чл. 2

En cas d'emploi simultané des esters polyglycériques d'acides gras et d'autres émulsifiants autorisés, la quantité totale d'agents émulsifiants ne doit pas dépasser 10 grammes par kilogramme du produit prêt à être consommé.