BEK 1374/2025 Art. 3

Følgende personer skal gennemføre hygiejnekurset, jf. § 2: 1) Ejere og ansatte i en svinebesætning, der erhvervsmæssigt håndterer levende svin. 2) Ejere og ansatte i en transportvirksomhed, der erhvervsmæssigt transporterer eller håndterer levende svin. 3) Ejere og ansatte på et samlested, der erhvervsmæssigt håndterer levende svin. 4) Ejere og ansatte på et slagteri, der erhvervsmæssigt modtager eller håndterer levende svin.