Arrêté du 6 avril 1982 EMPLOI DE CASEINATE DE CALCIUM PARTIE Art. 3
Les préparations de caséinate de calcium partiellement hydrolysé doivent porter en clair sur leur emballage l'indication de la présence et de la quantité de cette substance désignée par l'expression "protéine de lait hydrolysée" ainsi que la mention "pour denrées alimentaires, emploi limité".