Arrêté du 30 janvier 2023 relatif à la modification des rend Art. 1
Annexe
ANNEXE I
APPELLATION D'ORIGINE CONTRÔLEE
Couleurs
R = rouge
B = blanc
RS = rosé
RENDEMENT BUTOIR
RECOLTE 2022 hl/ha
Sauf (*) kg/ha
BOURGOGNE
B
80
BOURGOGNE + dénomination géographique Hautes Côtes de Beaune
B
77
BOURGOGNE + dénomination géographique Hautes Côtes de Nuits
B
77
BOURGOGNE + dénominations géographiques complémentaires dans le présent cahier des charges :
- « Chitry » ;
- « Côte Chalonnaise » ;
- « Côtes d'Auxerre » ;
- « Côte d'Or » ;
- « Côtes du Couchois » ;
- « Côte Saint-Jacques » ;
- « Coulanges-la-Vineuse » ;
- « Epineuil » ;
- « La Chapelle Notre-Dame » ;
- « Le Chapitre » ;
- « Montrecul » ou « Montre-Cul » ou « En Montre-Cul ».
B
78
COTEAUX BOURGUIGNONS
B
80
BOURGOGNE ALIGOTE
B
80
MACON
B
80
MACON + mention Villages
B
80
MACON + dénomination géographique
B
78
PETIT CHABLIS
B
72
CHABLIS
B
72
CHABLIS + mention premier cru
B
70
CHAMPAGNE vin de base
R
16 500 (en kg/ha)
CHAMPAGNE vin de base
Rs
16 500 (en kg/ha)
CHAMPAGNE vin de base
B
16 500 (en kg/ha)