Arrêté du 5 mai 2025 relatif aux groupes de métiers, aux cla Art. 2

ANNEXE II

GROUPE II : MÉTIERS DE L'ALIMENTATION

CLASSES

OPTIONS

1 : Pâtisserie, confiserie

2 : Boucherie-étal

3 : Charcuterie, produits traiteurs

4 : Boulangerie

5 : Glaces, sorbets, crèmes glacées

6 : Chocolaterie, confiserie

7 : Fromagerie

8 : Poissonnier, écailler

9 : Primeur

10 : Torréfaction