Arrêté du 27 juillet 2026 relatif à la modification temporai Art. 1
En raison de mauvaises conditions météorologiques, les conditions de production du cahier des charges n° LA 17/93 « Viande fraiche et surgelée, et abats frais d'agneau de plus de 14 kg carcasse, nourri par tétée au pis au moins 60 jours » sont modifiées temporairement comme suit :
A compter du 22 juillet et jusqu'au 30 septembre 2026, le poids de la carcasse de l'agneau label rouge se situe entre 14 kg et 23 kg.