Arrêté du 3 septembre 1959 relatif à l'autorisation de l'emp · Arrêté du 3 septembre 1959 relatif à l'autorisation de l'emploi de certains antioxygènes dans les matières grasses alimentaires, les huiles essentielles

Arrêté du 3 septembre 1959 relatif à l'autorisation de l'emp Art. 1

In KraftAmtlicher Text

L'addition des substances antioxygènes ci-après : gallate de propyle, gallate d'octyle, gallate de dodécyle, dibutyl-tertiaire-paracrésol ou leurs mélanges est autorisée dans les corps gras destinés uniquement aux industries de l'alimentation et vendus par quantités unitaires d'au moins 5 kg. Cette addition ne doit pas excéder la proportion pondérale de 0,01 p. 100.

L'étiquette du corps gras doit porter mention du nom et de la quantité de l'antioxygène ajouté.