Arrêté du 17 mai 1985 relatif à l'emploi de certains additif Art. 4
La présence, dans les grains et flocons de céréales prêts à l'emploi, de mono et diglycérides d'acides gras et/ou d'extraits de Rocou doit être signalée, dans l'étiquetage, conformément aux dispositions concernant l'étiquetage et la présentation des denrées alimentaires.