Regeling slacht- en vleeskeuring Bonaire · Regeling slacht- en vleeskeuring Bonaire
Regeling slacht- en vleeskeuring Bonaire Art. 90
Paragraaf N Bijzondere voorschriften voor inrichtingen voor het bewerken of verduurzamen van vlees of het bereiden of bewerken van vleesproducten
De temperatuur binnen de bedrijfsruimte van een inrichting als bedoeld in artikel 89 is ten tijde van de voorverpakking niet hoger dan 12° Celsius, welke temperatuur door middel van een aangebrachte thermometer steeds gemakkelijk afleesbaar is.