Regeling dierlijke producten Art. 2.6Vrijstellingen

Het is toegestaan, met toepassing van:

a. bijlage V, onderdeel 4.3, aanhef en onder a, van verordening (EG) nr. 999/2001 , ruggenmerg van schapen en geiten te verwijderen in daarvoor erkende uitsnijderijen; b. bijlage V, onderdeel 9, van verordening (EG) nr. 999/2001 , kopvlees van runderen te verzamelen in daarvoor erkende uitsnijderijen, indien is voldaan aan de voorwaarden, bedoeld in dat onderdeel; c. artikel 18, derde lid, van verordening (EG) nr. 2017/625 en artikel 14 van gedelegeerde verordening (EU) nr. 2019/624, dat personeel van een slachthuis bijstand verleent bij de officiële controles.