Regeling marktordening vlees Art. 2:2

1 Dit hoofdstuk is niet van toepassing op een be- of verwerker die in de voorafgaande twaalf maanden gemiddeld minder dan 150 slachtrunderen per week slacht.

2 In afwijking van het eerste lid kan de minister, op verzoek van een be- of verwerker die in de voorafgaande twaalf maanden gemiddeld minder dan 150 slachtrunderen per week slacht, besluiten om dit hoofdstuk van toepassing te laten zijn.

3 Dit hoofdstuk is niet van toepassing op karkassen van slachtrunderen die eigendom zijn van de be- of verwerker indien voor het verwerven van deze dieren geen handelstransactie heeft plaatsgevonden.