Pravilnik o kakovosti čaja · Pravilnik o kakovosti čaja
Pravilnik o kakovosti čaja Art. 12Aromatizirani čaj
II. POSEBNE DOLOČBE
Aromatizirani čaj je izdelek, ki se ga lahko pripravi iz pravega čaja, mešanice pravega čaja, zeliščnega čaja ali sadnega čaja, kateremu se doda arome.
Izdelek iz prejšnjega odstavka se mora označiti kot »aromatiziran ča«“ ali na drug način (npr. aromatizirano z).
Iz imena čaja je lahko razvidno tudi, katere arome so bile uporabljene (npr. zeliščni čaj z okusom jagode, sadni čaj-divja češnja ipd.).
Čaj se lahko aromatizira z naravnimi ali naravno enakimi aromami za vonj oziroma okus. Če aromatiziramo čaj s sadnimi sokovi, uporabimo najmanj 15g sadnega soka na 100 g čaja ali odgovarjajoči delež zgoščenega soka ali sadnega soka v prahu.