§ 3 Statistiken zu landwirtschaftlichen BetrErhebungsmasse, Statistische Einheiten
1. Abschnitt Themenbereich Viehbestand und Fleisch
Statistische Einheiten sind landwirtschaftliche Betriebe, die Rinder, Schweine, Schafe, Ziegen, Geflügel oder Kaninchen halten sowie Schlachthöfe, wobei Schlachthöfe mit Geflügelschlachtungen erst ab 5 000 Geflügelschlachtungen im Kalenderjahr erfasst werden.