Law library and case analysis · Austria · Belgium · European Union
LAWxPERT Sign in Free account

BEK 479/2026 · Bekendtgørelse om tilsætning af vitaminer og mineraler til fødevarer

BEK 479/2026 Art. 2

Anvendelsesområde og definitioner

In forceOfficial text

I denne bekendtgørelse forstås ved: 1) Aroma: Aromastof, aromapræparat, reaktionsaroma, røgaroma, røgaromastof eller blandinger af disse indbyrdes eller med andre tilsætningsstoffer eller fødevarer. 2) Smagsvariant: Et produkt, hvor tilsætningen af vitaminer og mineraler til produktet svarer til tilsætningerne i det oprindelige produkt og er inden for samme produktkategori, men hvor tilsætningen af smagsgivende ingredienser varierer.