Arrêté du 29 janvier 1988 RELATIF A L'EMPLOI D'ESTERS POLYGL Art. 6
La présence, dans les produits mentionnés à l'article 1er, des esters polyglycériques d'acides gras doit être signalée dans l'étiquetage conformément aux dispositions concernant l'étiquetage et la présentation des denrées alimentaires.