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Arrêté du 9 novembre 1988 RELATIF A L'EMPLOI D'ADDITIFS DANS · Arrêté du 9 novembre 1988 RELATIF A L'EMPLOI D'ADDITIFS DANS DES PRODUITS D'ENROBAGE DE DENREES A BASE DE VIANDE

Arrêté du 9 novembre 1988 RELATIF A L'EMPLOI D'ADDITIFS DANS Art. 3

In forceOfficial text

Le chlorure de calcium et le sulfate de calcium mentionnés à l'article 1er doivent répondre aux critères de pureté et aux caractéristiques fixés par la Pharmacopée française.