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Arrêté du 15 mars 1988 RELATIF A L'EMPLOI DES SORBATES DE CA · Arrêté du 15 mars 1988 RELATIF A L'EMPLOI DES SORBATES DE CALCIUM ET DE POTASSIUM SUR LES PAPIERS D'EMBALLAGE DE CERTAINS FROMAGES FRAIS.(E202 ET E203)

Arrêté du 15 mars 1988 RELATIF A L'EMPLOI DES SORBATES DE CA Art. 1

In forceOfficial text

Est autorisé, afin d'assurer une protection contre le développement des moisissures et des levures, le traitement par du sorbate de potassium (E 202) et/ou du sorbate de calcium (E 203) des papiers d'enrobage destinés au conditionnement des petits-suisses et des fromages frais.