Warenwetbesluit Cacao en chocolade · Warenwetbesluit Cacao en chocolade
Warenwetbesluit Cacao en chocolade Art. 13
§ 3 Etikettering
De aanduiding huishoudmelkchocolade mag uitsluitend en moet worden gebezigd voor huishoudmelkchocolade met:
a. in totaal ten minste 20% en minder dan 25% droge cacaobestanddelen; b. ten minste 20% droge melkbestanddelen; c. ten minste 2,5% vetvrije droge cacaobestanddelen; d. ten minste 5% melkvet; en e. in totaal aan cacaoboter en melkvet ten minste 25% vetten.