Regeling marktordening vlees Art. 2:16

1 Een be- of verwerker die slacht, of een leverancier die laat slachten, rekent af op basis van het niet afgeronde gewicht dat is vastgesteld op grond van Artikel 2:7 , Artikel 2:9 en Artikel 2:13 tot en met Artikel 2:15 , dat wordt verhoogd: a. met 1% van dat gewicht als bijtelling voor elke wachtdag als Artikel 2:5 niet is nagekomen, maar wel artikel 7, derde lid, onderdeel a, van Verordening 2017/1182 ; b. met 1% van dat gewicht als artikel 7, derde lid, onderdeel a, van Verordening 2017/1182 niet is nagekomen, maar wel Artikel 2:5 , of c. met 1% van dat gewicht als bijtelling voor elke wachtdag en verhoogd met 1% van dat gewicht als Artikel 2:5 en artikel 7, derde lid, onderdeel a, van Verordening 2017/1182 niet zijn nagekomen, waarbij een gedeelte van een dag geldt als een volle dag.

2 Als de slacht na de dag van aanvoer plaatsvindt buiten de schuld en risico van een be- of verwerker omdat de vereiste documenten niet tijdig zijn meegeleverd hoeft die be- of verwerker de in het eerste lid, onder a, genoemde correctie niet toe te passen.

3 Bij een afrekening van het volgens het eerste lid verkregen gewicht kan een be- of verwerker: a. alleen kilogrammen naar boven afronden indien het eerste cijfer van het gewicht achter de komma 5 of meer bedraagt, of b. alleen kilogrammen naar beneden afronden indien het eerste cijfer van het gewicht achter de komma minder dan 5 bedraagt.