§ 11 Statistiken zu landwirtschaftlichen BetrErhebungsmasse, Statistische Einheiten
3. Abschnitt Themenbereich Milch und Milcherzeugnisse
Statistische Einheiten sind landwirtschaftliche Betriebe, die Milch von Kühen, Schafen, Ziegen oder Büffeln erzeugen, Milch und Milcherzeugnisse verwenden sowie milchwirtschaftliche Unternehmen, die Milch und Milcherzeugnisse verwenden.