Toidu ioniseeriva kiirgusega töötlemise ning sel viisil tööd · Toidu ioniseeriva kiirgusega töötlemise ning sel viisil töödeldud toidu toidualase teabe esitamise nõuded

Toidu ioniseeriva kiirgusega töötlemise ning sel viisil tööd Art. 4Toidu töötlemise hügieeninõuded

2. peatükk Toidu töötlemine

En vigueurTexte officiel

Toidu töötlemisel tuleb täita Maailma Toidu- ja Põllumajandusorganisatsiooni (FAO) ning Maailma Tervishoiuorganisatsiooni (WHO) ühendatud Codex Alimentarius ’e komisjoni (CAC) poolt ioniseeriva kiirgusega töötlemise ettevõtetele väljatöötatud hügieenijuhendi 2 nõudeid.