26/2007 Art. 2Maataloustuotteiden tuotantotoiminta

Euroopan yhteisön perustamissopimuksen liitteessä I tarkoitettujen maataloustuotteiden tuotantotoimintana pidetään myös sienten kasvatusta. Ensimmäisen jalostusasteen toimintana pidetään sellaista toimintaa, jossa jalostettu tuote on markkinoille saatettaessa edelleen Euroopan yhteisön perustamissopimuksen liitteessä I tarkoitettu maataloustuote ja ainakin osa tuotteisiin käytettävistä raaka-aineista on tuotettu luopujan taikka sitoumuksen antaneen luovutuksensaajan tai yhtiön maatilalla.

Luopumistukilakia sovellettaessa 1 momentissa tarkoitettuna maatalouden harjoittamiseksi luettavana ensimmäisen jalostusasteen toimintana pidetään: 1) maataloustuotteen puhdistusta, vastaavaa muuta kauppakunnostusta, pakastusta, kuivaamista ja pakkaamista; 2) lihan ja viljellyn kalan paloittelua, kuivaamista, savustamista, palvaamista sekä muiden eläimestä saatavien syötävien osien vastaavaa käsittelyä; 3) perunoiden, juuresten ja vihannesten paloittelua; 4) marjojen, hedelmien ja vihannesten säilömistä suolan, sokerin tai etikan avulla taikka käyttämällä tai niiden valmistamista hilloksi, mehuksi, viiniksi tai niitä vastaaviksi tuotteiksi tavalla, joka mahdollistaa niiden pitämisen vientitoiminnassa maataloustuotteena; 5) viljan käsittelyä jauhoksi, maltaiksi tai tärkkelykseksi; 6) kerman, piimän, maustamattoman jogurtin ja voin valmistusta maidosta; 7) lämpöenergian tuottamiseen tarkoitettujen puristeiden, jauhojen, pakkausten tai muiden kulutuskäyttöön tarkoitettujen pakkausten valmistaminen energiantuotantoon viljellyistä muista kasveista kuin puista;

Maataloustuotteiden tuotantotoimintana ei pidetä: 1) palvelun tuottamista välittömästi tai välillisesti elävän eläimen avulla; 2) sellaisen alkoholia sisältävän juoman valmistamista 2 momentin 4 kohdassa tarkoitetuista tuotteista, joka alkoholipitoisuutensa vuoksi katsotaan likööriksi tai sitä vahvemmaksi alkoholijuomaksi.