Suhkrutoodete koostis- ja kvaliteedinõuded ning toidualase t Art. 1Reguleerimisala
1. peatükk Üldsätted
(1) Määrusega kehtestatakse suhkrutoodete koostis- ja kvaliteedinõuded, toidualase teabe esitamise nõuded ja analüüsimise meetodid.
(2) Suhkrutooted selle määruse tähenduses on poolvalge suhkur, valge suhkur ehk suhkur, ekstra valge suhkur, suhkrulahus, invertsuhkrulahus, invertsuhkrusiirup, glükoosisiirup, kuivatatud glükoosisiirup, glükoos ehk glükoosmonohüdraat või veevaba glükoos ja fruktoos.
(3) Määruse nõudeid ei kohaldata tuhksuhkru, kandeeritud suhkru ja peasuhkru suhtes.