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Arrêté du 1 octobre 1986 RELATIF A LA METHODE DE DOSAGE DES · Arrêté du 1 octobre 1986 RELATIF A LA METHODE DE DOSAGE DES COMPOSES POLAIRES DANS LES GRAISSES ET LES HUILES COMESTIBLES

Arrêté du 1 octobre 1986 RELATIF A LA METHODE DE DOSAGE DES Art. annexe

VII. - Expression des résultats.

Van krachtOfficiële tekst

7.1 :

Mode de calcul et formule.

La teneur en composés polaires en pour cent (m/m) est donnée par la formule :

(m - m 1)/m x 100

où

m 1

est la masse, en gramme, de la fraction non polaire ;

m

est la masse, en gramme, de l'échantillon contenu dans 20 ml de la solution déposée sur la colonne.