Arrêté du 8 août 1986 portant fixation des caractéristiques · Arrêté du 8 août 1986 portant fixation des caractéristiques de l'alcool de betterave acheté par l'Etat

Arrêté du 8 août 1986 portant fixation des caractéristiques Art. 2

Van krachtOfficiële tekst

L'alcool brut doit satisfaire aux conditions suivantes :

Titre alcoométrique volumique minimal à 20 °C : 92 p. 100 volumique ;

Aspect : limpide incolore (légère coloration jaune tolérée) ;

Valeurs maximales en éléments résiduels :

- acidité totale exprimée en acide acétique g/hl d'alcool à 100 p. 100 volumique : 5 ;

- alcools supérieurs, exprimés en méthyl - 2 - propanol - 1 g/hl d'alcool à 100 p. 100 volumique (détermination par chromatographie en phase gazeuse) : 300 ;

Extrait sec en g/hl d'alcool à 100 p. 100 volumique : 6.

L'alcool ne doit pas être alcalin.

Geciteerd door

Arrêté du 8 août 1986 portant fixation des caractéristiques Art. 3