41/2005 Z. z. Art. 2Vymedzenie pojmov
(1) Na účely tohto nariadenia sa rozumie a) všetkými stupňami produkcie, spracovania a distribúcie všetky stupne od primárnej produkcie potravín živočíšneho pôvodu po skladovanie, prepravu, predaj alebo dodanie konečnému spotrebiteľovi, b) uvádzaním uvádzanie tovaru na územie členských štátov3) podľa osobitného predpisu,4) c) úradným veterinárnym lekárom veterinárny lekár vymenovaný podľa osobitného predpisu,5) d) produktom živočíšneho pôvodu produkt získaný zo zvierat alebo z neho získaný produkt určený na ľudskú spotrebu, vrátane živých zvierat, ak sú pripravené na takéto použitie.
(2) Na účely tohto nariadenia sa použijú aj pojmy uvedené v osobitných predpisoch.6)