Warenwetbesluit suikers ст. 11

De aanduiding dextrose of dextrosemonohydraat wordt gebezigd voor dextrose met één molecuul kristalwater, met de volgende kenmerken:

a. de hoeveelheid dextrose bedraagt ten minste 99,5 gewichtsprocent van de droge stof; b. de hoeveelheid droge stof bedraagt ten minste 90 gewichtsprocenten; en c. de hoeveelheid sulfaatas bedraagt ten hoogste 0,25 gewichtsprocent van de droge stof.