80/2001 Z. z. ст. 2Vymedzenie pojmov
(1) Pivom sa na účely tohto zákona rozumie alkoholický nápoj s obsahom viac ako 0,6 hmotnostných percent alkoholu, ktorý sa vyrába z mladiny liehovým kvasením.1) Mladina je cukornatý medziprodukt pri výrobe piva, ktorý obsahuje extraktívne látky z jačmenného sladu a chmeľu. Slad sa môže nahrádzať škrobnatými a cukornatými surovinami.
(2) Vyskladnením sa rozumie predaj alebo iné fyzické vydanie piva v uzatvorených obaloch, pri ktorom dochádza k zmene vlastníckeho práva alebo prevodu správy.
(3) Vyskladnením je aj výčap piva, ktorým sa rozumie predaj alebo iné fyzické vydanie piva v otvorených nádobách na priamu spotrebu, pri ktorom dochádza k zmene vlastníckeho práva.