Arrêté du 30 décembre 2022 portant création de la spécialité Art. 7

ANNEXE V

LISTE DES DIPLÔMES PERMETTANT DE RÉDUIRE À DEUX ANS LA PÉRIODE D'ACTIVITÉ PROFESSIONNELLE POUR SE PRÉSENTER À L'EXAMEN

Brevet professionnel spécialité « sommelier »

Diplômes de niveau 3 :

CAP « Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant » ;

CAP « Cuisine » ;

MC « Employé barman » ;

MC « Cuisinier en desserts de restaurant ».

Diplômes de niveau 4 :

Baccalauréat professionnel « Commercialisation et service en restauration » ;

Baccalauréat professionnel « Cuisine » ;

Baccalauréat technologique « Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration » ;

MC « Sommellerie » ;

BP « Barman » ;

BP « Arts du Service et commercialisation en restauration » ;

BP « Arts de la cuisine ».

Diplômes de niveau 5 :

BTS « Management en hôtellerie restauration » ;

BTSA « Viticulture -œnologie » ;

BTSA « Technico-commercial en vins et spiritueux ».