Arrêté du 27 avril 2023 portant création de la spécialité « Art. 4
Annexe
Tableau détaillé des activités
Conditions d'exercice et d'autonomie : l'opérateur de production exerce ses activités en autonomie partielle ou totale sous le contrôle de son supérieur hiérarchique.
PÔLE 1 - PRODUCTION : Conduite des opérations de production en bio- industries
Ce pôle est le cœur de métier. Il comprend la préparation de la production, la conduite et l'arrêt de l'installation en autonomie en assurant le suivi informatisé et la maintenance de premier niveau dans le respect des procédures établies par l'entreprise.
ACTIVITÉ 1.A. : Préparation du poste de production
Tâches
Résultats attendus
Ressources à disposition
Analyser l'ordre de fabrication
Les informations utiles à la production sont recueillies
Ordre de fabrication
Procédures
Approvisionner en composants suivant la liste de réquisition
Tous les composants sont approvisionnés
Liste de réquisition
Dossier de lot
Progiciel de gestion intégrée (PGI) ou ERP (Enterprise Ressource Planning) ou documents papier
Renseigner les documents relatifs à son activité
Les documents de suivi sont renseignés conformément aux instructions
Les approvisionnements non disponibles sont repérés et signalés.
Fiches de suivi
Progiciel de gestion intégrée (PGI)
ou documents papier
Mettre en place les appareils nécessaires à la production
La ligne de fabrication est mise en place
Les procédures sont respectées.
Les raccordements aux fluides sont réalisés
Ordre de fabrication
Procédures
Matériels
Fiche de contrôle (check list)
PGI ou documents papier
Afficher le statut de production (*)
Le statut de production est identifié
Cahier de bord ou de route
Etiqueter le statut du box de production (**)
Le statut du box est identifié et affiché
Domaine pharmaceutique (**) Domaine agroalimentaire (*)