Arrêté du 27 juillet 2026 fixant la liste des appellations é Art. 1
Annexe
ANNEXE
APPELLATION D'ORIGINE CONTRÔLÉE
Couleurs
R = rouge
B = blanc
Rs = rosé
Beaujolais
R
Beaujolais
B
Beaujolais-Villages
R
Beaujolais-Villages
B
Beaujolais suivi d'un nom de commune
R
Beaujolais suivi d'un nom de commune
B
Beaujolais supérieur
R
Brouilly
R
Chénas
R
Chiroubles
R
Côte de Brouilly
R
Fleurie
R
Juliénas
R
Morgon
R
Moulin-à-Vent
R
Régnié
R
Saint-Amour
R
Vin de Savoie
R
Vin de Savoie suivi d'une dénomination géographique
R
Vin de Savoie
Rs
Vin de Savoie
B
Vin de Savoie suivi d'une dénomination géographique
B
Vin de Savoie Chignin-Bergeron
B
Roussette de Savoie
B
Roussette de Savoie suivi d'une dénomination géographique
B
Chablis
B
Chablis premier cru
B
Petit Chablis
B
Bourgogne
B
Bourgogne
R
Bourgogne Aligoté B
B
Coteaux Bourguignons
B
Coteaux Bourguignons
R
Bourgogne-Passe-tout-grains
R
Bourgogne Chitry
B
Bourgogne Chitry
R
Bourgogne Côtes du Couchois
R
Bourgogne Côte Chalonnaise
B
Bourgogne Côte Chalonnaise
R
Bourgogne Côtes d'Auxerre
B
Bourgogne Côtes d'Auxerre
R
Bourgogne Côte Saint-Jacques
B
Bourgogne Côte Saint-Jacques
R
Bourgogne Coulanges-la-Vineuse
B
Bourgogne Coulanges-la-Vineuse
R
Bourgogne Côte d'Or
B
Bourgogne Côte d'Or
R
Bourgogne La Chapelle Notre Dame
B
Bourgogne La Chapelle Notre Dame
R
Bourgogne Epineuil
R
Bourgogne Montre-Cul
B
Bourgogne Montre-Cul
R
Bourgogne Le Chapitre
B
Bourgogne Le Chapitre
R
Bourgogne Tonnerre
B
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune (vignes basses)
B
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune (vignes basses)
R
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune (vignes hautes et larges)
B
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune (vignes hautes et larges)
R
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits (vignes basses)
B
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits (vignes basses)
R
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits (vignes hautes et larges)
B
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits (vignes hautes et larges)
R
Aloxe-Corton
B
Aloxe-Corton premier cru
B
Auxey-Duresses
B
Auxey-Duresses premier cru
B
Beaune
B
Beaune premier cru
B
Chassagne-Montrachet
B
Chassagne-Montrachet premier cru
B
Chorey-lès-Beaune
B
Côte de Beaune
B
Côte de Nuits-Villages
B
Fixin
B
Fixin premier cru
B
Givry
B
Givry premier cru
B
Ladoix
B
Ladoix premier cru
B
Mâcon
B
Mâcon Villages
B
Mâcon suivi d'une dénomination géographique complémentaire
B
Maranges
B
Maranges premier cru
B
Marsannay
B
Mercurey
B
Mercurey premier cru
B
Montagny
B
Montagny premier cru
B
Monthélie
B
Monthélie premier cru
B
Morey-Saint-Denis
B
Morey-Saint-Denis premier cru
B
Pernand-Vergelesses
B
Pernand-Vergelesses premier cru
B
Pouilly-Fuissé
B
Pouilly-Fuissé premier cru
B
Pouilly-Vinzelles
B
Pouilly-Vinzelles premier cru
B
Pouilly-Loché
B
Pouilly-Loché premier cru
B
Puligny-Montrachet
B
Puligny-Montrachet premier cru
B
Rully
B
Rully premier cru
B
Saint-Aubin
B
Saint-Aubin premier cru
B
Saint-Bris
B
Saint-Romain
B
Saint-Véran
B
Saint-Véran suivi d'un nom de climat
B
Santenay
B
Santenay premier cru
B
Savigny-lès-Beaune
B
Savigny-lès-Beaune premier cru
B
Vézelay
B
Viré-Clessé
B
Viré-Clessé suivi d'un nom de climat
B
Vougeot
B
Vougeot premier cru
B
Marsannay
Rs
Aloxe-Corton
R
Aloxe-Corton premier cru
R
Auxey-Duresses
R
Auxey-Duresses premier cru
R
Beaune
R
Beaune premier cru
R
Chambolle-Musigny
R
Chambolle-Musigny premier cru
R
Chassagne-Montrachet
R
Chassagne-Montrachet premier cru
R
Chorey-lès-Beaune
R
Côte de Beaune
R
Côte de Beaune-Villages
R
Côte de Nuits-Villages
R
Fixin
R
Fixin premier cru
R
Gevrey-Chambertin
R
Gevrey-Chambertin premier cru
R
Givry
R
Givry premier cru
R
Irancy
R
Ladoix
R
Ladoix premier cru
R
Mâcon
R
Mâcon suivi d'une dénomination géographique complémentaire
R
Maranges
R
Maranges premier cru
R
Marsannay
R
Monthélie
R
Monthélie premier cru
R
Morey-Saint-Denis
R
Morey-Saint-Denis premier cru
R
Pernand-Vergelesses
R
Pernand-Vergelesses premier cru
R
Pommard
R
Pommard premier cru
R
Puligny-Montrachet
R
Puligny-Montrachet premier cru
R
Rully
R
Rully premier cru
R
Saint-Aubin
R
Saint-Aubin premier cru
R
Saint-Romain
R
Santenay
R
Santenay premier cru
R
Savigny-lès-Beaune
R
Savigny-lès-Beaune premier cru
R
Vougeot
R
Vougeot premier cru
R
Volnay
R
Volnay premier cru
R
Vosne-Romanée
R
Vosne-Romanée premier cru
R