Legge 4 agosto 1955, n. 849 · Legge 4 agosto 1955, n. 849 — Disciplina della produzione e del commercio dei prodotti della demargarinazione a freddo degli oli d'oliva e degli oli di semi raffinati ad uso alimentare

Legge 4 agosto 1955, n. 849 Art. 2

In KraftAmtlicher Text

Il prodotto ottenuto dalla demargarinazione a freddo degli oli di semi raffinati ha la denominazione obbligatoria di "pasta bianca di demargarinazione di olio di semi" e deve essere addizionato, prima di essere posto in commercio, con olio di sesamo, in modo che la reazione cromatica caratteristica propria di quest'olio risulti, all'esame, anche quando il prodotto sia stato diluito nel rapporto di uno a venti con altro prodotto privo di olio di sesamo.