423/2012 Z. z. · Vyhláška — O mäse jatočných zvierat (423/2012 Z. z.)
423/2012 Z. z. Art. 10Mäso domácich nepárnokopytníkov
(1) Mäso domácich nepárnokopytníkov určené na umiestňovanie na trh sa získava z jatočne opracovaných tiel jatočných koní, somárov, ich krížencov a žriebät.
(2) Požiadavky na delenie, rozrábanie a úpravu mäsa domácich nepárnokopytníkov sú uvedené v prílohe časti H.