Arrêté du 28 mars 1967 PRESCRIPTIONS TECHNIQUES POUR LA CONS Art. 3
Plan de masse
Le terrain sera suffisamment vaste pour permettre :
La circulation et les manoeuvres faciles des véhicules d'approvisionnement en bétail, d'enlèvement des sous-produits (cuirs, os, déchets) et des véhicules de désapprovisionnement en produits consommables, viandes et abats ;
La séparation des circuits propres et souillés à l'extérieur des bâtiments ;
Une extension des bâtiments ou, tout au moins, de certains d'entre eux (stabulation et locaux frigorifiques) ;
Le meilleur choix de l'orientation convenable pour les locaux d'habillage, de travail des viandes, de stockage des carcasses et pour l'expédition des viandes, afin que l'isolation y soit minimale ;
Si besoin est, l'installation d'usines annexes ne présentant pas de nuisances et ayant une activité en rapport direct avec celle des abattoirs ;
La création d'un parc de stationnement des véhicules des usagers.