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Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz

Действует107 статейТекст проверен 25.10.2026

Содержание

  1. § 0
  2. 1. Abschnitt Allgemeine Bestimmungen
  3. § 1 Geltungsbereich
  4. § 2 Zielbestimmung
  5. § 3 Begriffsbestimmungen
  6. § 4 Vollziehung von Verordnungen der Europäischen Union
  7. 2. Abschnitt Lebensmittel
  8. § 5 Allgemeine Anforderungen
  9. § 6 Verordnungsermächtigung für Lebensmittel und Wasser für den menschlichen Gebrauch
  10. § 7 Verordnungsermächtigung in Krisenzeiten
  11. § 8 Meldung von Lebensmitteln für spezielle Gruppen
  12. § 9 Behandlung mit ionisierenden Strahlen
  13. 3. Abschnitt Hygiene im Lebensmittelbereich
  14. § 10 Eintragung und Zulassung von Betrieben
  15. § 11 Direktvermarktung
  16. § 12 Einzelhandelsunternehmen
  17. § 13 Anpassung der Anforderungen für bestimmte Lebensmittelunternehmer
  18. § 14 Rohmilch
  19. 4. Abschnitt Primärproduktion
  20. § 15 Verordnungsermächtigung
  21. 5. Abschnitt Gebrauchsgegenstände und kosmetische Mittel
  22. § 16 Allgemeine Anforderungen an Gebrauchsgegenstände
  23. § 17 Zulassungsverfahren
  24. § 18 Allgemeine Anforderungen an kosmetische Mittel
  25. § 19 Verordnungsermächtigung für Gebrauchsgegenstände
  26. § 20 Verordnungsermächtigung für kosmetische Mittel
  27. § 20a Aufnahme in das Register
  28. 6. Abschnitt Verantwortung des Unternehmers
  29. § 21 Eigenkontrolle
  30. § 22 Rückverfolgbarkeit
  31. 7. Abschnitt Gebühren
  32. § 23 Entrichtung von Gebühren für Antragsverfahren und Meldungen
  33. 1. Abschnitt Aufsichtsorgane
  34. § 24 Allgemeines
  35. § 25 Übertragung von Aufgaben an die Gemeinden
  36. § 25a Aufgaben des Bundesamtes für Verbrauchergesundheit
  37. § 26 Übertragung von Aufgaben an das Bundesministerium für Landesverteidigung
  38. § 27 Sonstige mit Kontrollen befasste Personen
  39. § 28 Beauftragung
  40. § 29 Aus -und Weiterbildung
  41. 2. Abschnitt Durchführung der amtlichen Kontrolle
  42. § 30 Jahresbericht
  43. § 31 Nationaler Kontrollplan
  44. § 32 Lebensmittelsicherheitsbericht und Notfallplan
  45. § 33 Verbindungsstelle
  46. § 34 Verordnungsermächtigung für die Durchführung der Kontrolle
  47. § 35 Befugnisse und Pflichten der Aufsichtsorgane
  48. § 36 Probenahme
  49. § 37 Monitoring
  50. § 38 Pflichten der Unternehmer
  51. § 39 Maßnahmen
  52. § 40 Revision
  53. § 41 Beschlagnahme
  54. § 42 Informationspflichten
  55. § 43 Information der Öffentlichkeit
  56. § 44 Trinkwasserbericht
  57. § 45 Sofortmaßnahmen
  58. 3. Abschnitt Verbringen, Eingang, Einfuhr, Ausfuhr und Handel von Waren innerhalb der Europäischen Union
  59. § 46 Mitwirkung der Zollbehörden
  60. § 47 Kontrolle von Warensendungen
  61. § 48 Eingang und Handel innerhalb der Europäischen Union von Lebensmitteln tierischer Herkunft
  62. § 49 Verordnungsermächtigung für den Eingang und den Handel innerhalb der Europäischen Union
  63. § 50 Ausstellung amtlicher Bescheinigungen für Sendungen von Waren durch den Landeshauptmann zum Zwecke der Ausfuhr
  64. § 51 Ausfuhrberechtigung
  65. § 52 Ausfuhr und Wiederausfuhr von Waren
  66. 4. Abschnitt Schlachttier- und Fleischuntersuchung sowie Hygienekontrollen
  67. § 53 Untersuchungspflicht
  68. § 54 Hygienekontrollen in Schlacht-, Zerlegungs- und Wildbearbeitungsbetrieben
  69. § 55 Probenahme und Untersuchung bei der Schlachtung
  70. 5. Abschnitt Rückstandskontrollen von Lebensmitteln tierischer Herkunft
  71. § 56 Untersuchung von Proben auf Rückstände
  72. § 57 Verordnungsermächtigung für die Durchführung von Rückstandskontrollen
  73. § 58 Rückstände bei lebenden Tieren, tierischen Primärerzeugnissen und Fleisch
  74. § 60 Entsorgung von nicht zum menschlichen Genuss geeignetem Material
  75. 6. Abschnitt Gebühren
  76. § 61 Amtliche Kontrollen
  77. § 62 Rückstandshöchstgehalte
  78. § 63 Ausfuhrberechtigung
  79. § 64 Schlachttier- und Fleischuntersuchung
  80. 1. Abschnitt Agentur, Untersuchungsanstalten der Länder und Lebensmittelgutachter
  81. § 65 Aufgaben der Agentur
  82. § 66 Gebührentarif
  83. § 67 Auskunftspflicht
  84. § 68 Untersuchungen
  85. § 69 Mitteilungspflicht
  86. § 70 Fachliche Qualifikation
  87. § 71 Kosten der Untersuchung und Begutachtung
  88. § 72 Untersuchungsanstalten der Länder
  89. § 73 Untersuchung und Begutachtung durch andere Berechtigte
  90. § 74 Pflichten von Labors
  91. § 75 Nationale Referenzlabors
  92. 2. Abschnitt Österreichisches Lebensmittelbuch und Codexkommission
  93. § 76 Österreichisches Lebensmittelbuch
  94. § 77 Zusammensetzung der Codexkommission
  95. § 80 FAO/WHO Codex Alimentarius – Kommission (WECO)
  96. 1. Abschnitt Gerichtliche Strafbestimmungen
  97. § 81 Tatbestände
  98. § 82
  99. § 83 Einziehung
  100. § 84 Untersagung der Gewerbeausübung
  101. § 85 Urteilsveröffentlichung
  102. § 86 Haftung des Unternehmers
  103. § 87
  104. § 88 Örtliche Zuständigkeit
  105. § 89 Informationspflicht und Amtshilfe
  106. 2. Abschnitt Verwaltungsstrafbestimmungen
  107. § 90 Tatbestände
  108. § 91 Informationspflicht
  109. § 92 Verfall
  110. § 93 Verantwortlichkeit
  111. § 94 Revision
  112. 1. Abschnitt
  113. § 95 In-Kraft-Treten und Außer-Kraft-Treten
  114. 2. Abschnitt Übergangs- und Vollzugsbestimmungen
  115. § 96 Übergangsbestimmungen
  116. § 97
  117. § 98
  118. § 99
  119. § 100
  120. § 101
  121. § 102
  122. § 103 Vorbereitung der Vollziehung
  123. § 104 Verweisungen auf andere Rechtsvorschriften
  124. § 105 Personenbezogene Bezeichnungen
  125. § 106 Umsetzungshinweis
  126. § 107 Vollziehung